Ingredientai:
| 4 vnt. | Kriaušės |
| sauja | Raudonieji serbentai |
| 4 šaukštas | Medus |
| 3 žiupsnelis | Cinamonas |
| žiupsnelis | Šafranas |
| 4 vnt. | Melisos lapeliai |
| 1 vnt. | Citrinos |
Gaminimas:
Citriną nuplaukite, plonai nulupkite žievelę, perpjaukite pusiau ir išspauskite valgomąjį šaukštą sulčių. Kriaušes nuplaukite, perpjaukite į 4 dalis ir apšlakstykite citrinos sultimis.
Medų supilkite į nedidelį puodą, kuriame laisvai sutilptų kriaušės gabalėliai. Supilkite citrinos sultis, citrinos žievelę, cinamoną ir šafraną. Pakaitinkite kol užvirs ir virkite 2 min.
Sudėkite kriaušes ir troškinkite ant mažos ugnies, kol kriaušės taps pusiau permatomomis. Suberkite serbentus ir melisos lapelius.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.
***