Ingredientai:
1/2 stiklinė | Apelsinų sultys |
1 vnt. | Kiaušinių tryniai |
1 šaukštelis | Medus |
1 pakelis | Vanilinis cukrus |
2/3 stiklinė | Ryžiai (virti) |
1/4 stiklinė | Razinos |
1/4 stiklinė | Graikiniai riešutai |
3 vnt. | Kiaušinių baltymai |
1 šaukštas | Aliejus |
Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių. Dideliame dubenyje sumaišykite apelsinų sultis, kiaušinių trynį, medų ir vanilę.
Įberkite ryžius, razinas, pakepintus riešutus. Kitame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus, tuomet atsargiai supilkite į pirmąjį mišinį.
Supilkite į keturis indelius, pateptus aliejumi.
Indelius įstatykite į kepimo skardą ir atsargiai pripildykite ją verdančio vandens. Kepkite neuždengę 30-35 min.
Patarimas
Kartas nuo karto patikrinkite vandens lygį ir pripilkite dar, jei reikia.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 50min.