Jevgenijaus Šuklino salotos su varške ir graikiniais riešutais

Ingredientai:

100 g Vištienos krūtinėlės virtos
1 vnt. Obuoliai
1 sauja Graikiniai riešutai
200 g Grūdėta varškė
0,5 šaukštelis Imbieras tarkuotas
1 sauja Sėklų mišinys salotoms
1 šakelė Petražolės papuošimui
2 šaukštas Alyvuogių aliejus
1 šaukštelis Baltojo vyno actas
1 šaukštelis Medus
0,5 šaukštelis Imbieras tarkuotas
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Paukštieną ir obuolį supjaustykite kubeliais.

Graikinius riešutus truputį pasmulkinkite peiliu.

Paukštieną, riešutus, grūdėtą varškę, sėklų mišinį ir tarkuotą imbierą sudėkite į dubenį bei švelniai sumaišykite.

Pagaminkite užpilą, supilkite ant salotų bei išmaišykite.

Papuoškite petražole ir keliais nesmulkintais graikiniais riešutais.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 40min.

Parašykite komentarą