Pakaitinkite puodelį, iš kurio gersite Latte kavą – pripilkite verdančio vandens.

Pašildykite pieną iki 60 laipsnių. Pusę pieno išplakite iki putų.

Į pašildyto puodelio dugną supilkite sirupą, paskui pieną. Ant viršaus uždėkite pieno putos sluoksnį.

Iš kavos ir vandens paruoškite stiprią kavą. Ją atsargiai pilkite į Latte puodelį. Papuoškite gėrimą cinamono lazdelėmis.