Ištrinkite minkštą sviestą su kakava ir 5 šaukštais cukraus. Atskirame inde iki tirštų putų išplakite kiaušinius su likusiu cukrumi.

Kiaušinių masę po šaukštelį sudėkite į šokoladinę masę, suberkite smulkintus graikinius riešutus ir atsargiai išmaišykite. Sudėkite tarkuotą apelsino žievelę, pjaustytas vyšnias, tarkuotą šokoladą, supilkite romą ar konjaką. Išmaišykite. Sukrėskite masę į aliuminio folija išklotą formą, uždenkite ją folija ir padėkite į šaldytuvą 10 valandų.

Tortui sustingus, nuimkite foliją, papuoškite savo nuožiūra.