Salotos su mocarela

Ingredientai:

200 g Mocarelos sūris
6 vnt. Vyšniniai pomidoriukai
70 g Gražgarstės
70 g Salotos romaninės
4 šakelė Bazilikai
5 šaukštas Alyvuogių aliejus
1 šaukštelis Citrinų sultys
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Salotų lapus nuplaukite, nusausinkite ir suplėšykite arba supjaustykite. Vyšninius pomidorus taip pat nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite pusiau.

Mocarelos rutuliukus supilkite į kiaurasamtį, kad nubėgtų skystis.

Alyvuogių aliejų nedideliame puoduke gerai išmaišykite su citrinų sultimis, įberkite druskos ir pipirų.

Į didelę salotinę suberkite salotų lapus, pomidorus, mocarelos rutuliukus. Visus ingredientus lengvai išmaišykite ir užpilkite padažu. Papuoškite baziliko lapeliais ir iškart patiekite.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 15min.

Parašykite komentarą