Tag Archive | Karšti

Karšti sumuštiniai su antiena, braškėmis ir brie sūriu

Ingredientai:

8 riekelě Balta duona
250 g Brie sūris
250 g Antiena (rūkyta)
0,5 stiklinė Braškės (šviežios)
žiupsnelis Bazilikai
4 šaukštas Sviestas

Gaminimas:

Nuo bri sūrio nulupkite odelę, supjaustykite sūrį šiaudeliais. Ant keturių duonos gabalėlių uždėkite antienos, baziliko, braškių ir sūrio šiaudelių. Ant viršaus uždėkite likusius keturis gabalėlius duonos, aptepkite sviestu.

Dėkite sumuštinius į specialų sumuštinių kepimo indą ir kepkite 2 – 3 minutes. Galima pakepti ir keptuvėje arba orkaitėje.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 10min.

Karšti žirnių riešutėliai

Ingredientai:

1 stiklinė Žirniai
pagal skonį Druska
1 šaukštas Aliejus
žiupsnelis Raudonėliai
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Žirnius pamerkite nakčiai ir išvirkite pasūdytame vandenyje.

Nusunkite ir suberkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Apkepinkite, pabarstykite džiovintu raudonėliu ir maltais pipirais. Patiekite karštus.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 90min.